Curso Online de Bolo Festivo

Receitas, técnicas e decorações

 

O QUE VOCÊ VAI APRENDER:

Receitas

- 2 massas: massa amanteigada branca e massa de chocolate.
- 2 recheios: ganache de limão e ganache de avelã.
- 2 coberturas: buttercream de merengue suiço e de merengue italiano.

Técnicas

- Equipamentos necessários
- Saborizando o buttercream
-Tonalização o buttercream
- O uso de flores naturais
- Montagem do bolo branco
-Montagem do bolo de chocolate

Decorações

- Semi naked
- Espatulado liso
- Sobreposição de cor
- Drip cake
- Espatulado livre : texturas e efeitos
- Aplicação de pentes

 

Aprenda do ZERO a fazer bolos INCRÍVEIS!!!

 

 

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Este curso é igual ao curso presencial?

As receitas de massas e recheios são diferentes das ensinadas no curso presencial. A técnica para montar e estruturar o bolo é a mesma em ambos. Exclusivamente no curso on-line ensino a cobertura de merengue italiano. O curso presencial tem a vantagem de ter a parte prática realizada com o meu acompanhamento. Por outro lado, o curso on-line tem a vantagem de estar disponível por um ano para você assistir quantas vezes quiser e de onde estiver.

Este curso já foi dado em outra plataforma de curso on-line?

Não. Este curso é mais completo do que o curso que existe em outra plataforma, além de ensinar receitas e técnicas de decorações diferentes.

Já fiz o curso presencial, posso fazer o curso on-line?

Claro!!!! Ter feito o curso presencial não anula a possibilidade de você fazer o curso on-line. Além de outras receitas e variações de decorações você terá acesso às informações quantas vezes quiser durante um ano, o que é muito bacana para fixar bem o conteúdo.

Preciso ter alguma experiência para fazer o curso?

Não. O curso foi elaborado para atender tanto quem está começando como quem já tem experiência e busca o aperfeiçoamento ou aprendizado de novas técnicas. Eu explico tudo da maneira mais clara e didática possível e você conta ainda com uma apostila, também on-line, para complementar o aprendizado.

Caso eu tenha alguma dúvida, com quem eu falo?

Caso você tenha qualquer dúvida relacionada ao curso você fala comigo, Camila Dutra, no email : curso@feitocomamor.net.br. Estou super disponível para te ajudar, ok?  Caso a sua dúvida seja relacionada ao acesso na plataforma, formas de pagamento, login… entre em contato com o suporte da Hotmart no email: suporte@hotmart.com.br